韓国料理】 2018/05/28 (14:32)

ウラジオストクの地産地消料理「パシフィック・ロシア・フード」 - Forbes JAPAN

Forbes JAPANウラジオストクの地産地消料理「パシフィック・ロシア・フード」Forbes JAPAN西洋風にグリルするだけではなく、鮮魚のまま生食したり、スープにしたりするので、日本人ツーリストにも好評だ。さらに、森で採れた山菜のゼンマイや松の実なども豊富に使われ、ハチミツやベリー、韓国料理でよく使われるリモンニク(朝鮮五味子)などの生薬も調味料として欠か ...and more »[続きを読む]

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