タイ料理】 2015/03/12 (05:03)

タイ、バイガイ、フクラギ… 魚津発「かがやき丼」 | 中日新聞

車両の先頭部分は、ブリの照り焼きの三角形の切り身で表現。北陸新幹線の最高時速二百六十キロにちなんで価格は税別二千六百円とした。美浪呂哉(みなみともや)料理長(30)は「魚津に新幹線の駅はできないが、これを目当てに魚津にも足を延ばしてほしい」と話している。[続きを読む]

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